Jabolčni štrudl ali zavitek po slovensko, je ena od klasika med slovenskimi sladicami, a ne poznam nikogar, ki bi se ravnokar pečenemu jabolčnemu štrudlu z lahkoto uprl. Priprava štrudla...
Kulinarični kotiček
Pred nami je pustni čas. In če se ga morda ne veselimo zaradi maškarade, se ga nedvomno zaradi sladkih, domačih dobrot, ki jih v tistih dneh ne primanjkuje. Pust...
God svetega Valentina ali Valentinovo že dolgo tudi pri nas velja za dan zaljubljenih, čeprav gre za uvožen praznik. A kdo, sploh zaljubljen, bi se odrekel praznovanju nekaj tako...
Ni iz trte izvit rek, da je »juha iz stare kokoši, dobra juha. In prav kokošja juha je še ena od jedi, ki me vrne v otroštvo, ko je...
Jurčki so zame najboljša in najbolj okusna goba. Verjamem, da vas je veliko istega mnenja. Sama jih sicer ne nabiram, ker se na gobe po pravici povedano ne spoznam...
Sama se peke potice lotim ob vseh večjih praznikih, pa vmes za kakšen domač praznik. Največkrat je na mizi klasična orehova potica, za katero ima skoraj vsaka gospodinja malce...
»Kuhanček« je tradicionalna pijača s katero ogrejemo telo in duha v zimskem času, z njo pa radi popestrimo tudi večere v prazničnem decembru. Izbira vina Največkrat za pripravo kuhanega...
Slovenci v jesensko – zimskem času zelo radi posegamo po kislem zelju in jedeh, ki jih pripravimo iz njega. Kislo zelje dodaja jedem značilen in zanimiv, kiselkast okus, hkrati...
Prejšnji teden sem vam predstavila recept za Vipavske štruklje, tokrat pa gremo čisto na drugi konec Slovenije, v Prekmurje, okušat njihovo najbolj znamenito sladico – Prekmursko gibanico. Gre za...
Aktualno
Kulinarični kotiček
Kulinarični kotiček Sladko Slanih Brbončic – novost na portalu Vipavska
Prihajam iz naše prelepe in kulinarično bogate Vipavske doline. Sem ustvarjalka kulinaričnega bloga Sladko Slane Brbončice. Za širšo javnost ustvarjam in poustvarjam predvsem tradicionalne, domače recepte, ki smo jih...