Zadnji, decembrski grozd

Pozno je, to moje grozdje na latniku pred bajto. Neka stara istrska sorta. Da je ni treba škropit, pravijo. In ga zato tudi ne škropim. Letos niti kapljice, še žvepla ali modre galice ne. Ena trta poleg, črna, zato letos ni dala nič, saj jo je peronospora pa še neka plesen uničila, da sem imel že julija takoimenovano zeleno trgatev.

Belo pa je bogato obrodilo. Manjša trta je dala kake tri kilograme, starejša pa več kot 15. Šele v drugi polovici septembra dozori v tisto pravo, zlato barvo. A zato ostane malo dlje v jesen. Nekaj zame, nekaj za ptiče.

Zadnji grozd sem utrgal zdaj. Ni neke lepote, okus pa se kar ohranil. Za decembrsko domače grozdje je to naravnost odlično, mar ne?

DELITE
Ne spreglejte
Naloži več